Participons à limiter le gaspillage des denrées alimentaires!

Tous les produits présentés ci-dessous sont des produits dont la DDM est dépassée. Ceux-ci perdent en partie leurs qualités organoleptiques avec le temps (goût, odeur, aspect visuel) mais restent consommables sans risque bactériologique.

Qu'est-ce que la DDM?

La DDM, date de durabilité minimale, est le terme qui remplace la date limite d'utilisation optimale (DLUO). Si vous détenez un produit dont la DDM-DLUO est dépassée, sachez qu'il n'est pas périmé et que vous pouvez le consommer.

Cette mention n'est pas aussi stricte que la DLC et permet la vente de ces produits.

Nous mettons nos DDM à 1 an ou 18 mois, mais les plantes sèches, les fruits secs et les épices se conservent bien au-delà et nous vous garantissons la sécurité de ces produits ainsi que leur qualité gustative si vous les conservez dans les bonnes conditions.

Alors ne jetons pas ce qui est encore bon!  Pour nous et tous ceux qui manquent de nourriture.

Et merci pour la Planète!    :)

  • Facebook Social Icon

Apothecarius

Sandy Morel

Le bruguet

81240 ROUAIROUX

0